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Eurotel AlturaEurotel Altura

PASSAGEM DE ANO 2017-2018

RÉVEILLON "ANOS 20" NO ALGARVE

Uma festa de passagem-de-ano ao ritmo dos "Loucos Anos 20" com animação até madrugada, cocktail temático, jantar e ceia inspirados numa das décadas mais icónicas do século XX, vinhos, bar aberto, música e muita diversão para aproveitar a última noite do ano, no Eurotel Altura. Um réveillon imperdível no nosso hotel à beira-mar, para partilhar a dois, com a família ou os amigos. Reserve já!

 

MENU "LOUCOS ANOS 20"

EUROTEL ALTURA HOTEL & BEACH RESORT

– Festa dia 31 de dezembro de 2017 –

 

COTTON CLUB MOMENT

Cocktail

 

Chips de Mandioca e Batata-doce

Tartelete de Queijo Mozarela com Ovas de Truta

Camarão em Tempura com Molho Chili

Espetada de Lombo de Bovino com Pimento Assado

Espetada de Frango, Tomate Cherry e Chalota Caramelizada

Bebidas aperitivas

Cocktails Clássicos dos Anos 20

 

 

À LA CHARLIE CHAPLIN

Saladas

Legumes Recheados

Salada de Estupeta de Atum

Salada de Polvo

Salada de Alcachofra com Vinagreta de Limão e Mel

Salada de Frango com Rebentos de Soja

Alface lola rossa

Tomate cherry

 

Frios

Lagosta com Trufa e Ervas Finas

Sapateiras Recheadas

Mar de Camarões

Salmão Marinado com Ervas

Ostras ao Natural

Leitão à Bairrada

Rosbife com Molho Tártaro

Lombo de Porco com Passas

 

 

Queijos e Carnes Frias

Perna de Presunto

Painho de porco preto, Chouriço de porco preto, Salsichão de porco preto

Queijo Brie

Queijo Manchego

Queijo Amanteigado

Queijo Cheddar

Queijo de Ovelha

Seleção de pão e manteigas

 

 

 

ANTES DO CHARLESTON...

Quentes

 

 

Creme de Castanhas

Creme de Legumes

Canja de Aves

Filetes de Robalo e Molho de Amêijoa

Rolinhos de Linguado com Molho Laranja

Perdiz na Púcara com Maçã Caramelizada

Lombo de Vitela com Molho de Alecrim

 

RHAPSODY IN BLUES

Sobremesas

 

Bolos regionais do Algarve

Mousse de Chocolate e Morangos

Brownie de Chocolate e Noz

Bavaroise de Maracujá

Arroz Doce de Coco

Seleção de frutas laminadas

 

 

IT'S ALL THAT JAZZ

Bebidas

Águas

Vinho Branco e Tinto Monte da Ravasqueira

Espumante Luis Pato Maria Gomes Bruto

Café, Tisanas e Chá

Whisky J&B, Whisky Logan, Gin Gordon’s, Rum Bacardi, Vodka Smirnoff, Licor Beirão

 

 

VIVA' CABARET

Ceia

 

Caldo Verde

Medalhões de Porco Ibérico em bolo do caco

Crepes de Frango com Legumes

Carnes Frias

Cesto de Pãezinhos Quentes

Fruta Laminada

Mini-pastelaria

Chocolate Quente


PACKAGE DE ALOJAMENTO E FESTA DE PASSAGEM DE ANO: a partir de 500 € para 2 pessoas

INCLUI:

. Jantar temático de réveillon e festa "Anos 20"

. VIP de boas-vindas no quarto

. Alojamento na noite de 31 de dezembro de 2017 para 1 de janeiro de 2018

Para mais informações e reservas clique aqui.