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Luzes, câmara, acção: não perca a Hollywood Night do Eurotel Altura!

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Passagem de Ano Hollywood 2018 - 2019

Luzes, câmara, acção: não perca a Hollywood Night do Eurotel Altura!

Sinta-se uma verdadeira estrela numa das noites mais memoráveis do ano e desfile na nossa passadeira vermelha num réveillon ao estilo de Hollywood, com o ambiente especial do nosso hotel à beira-mar.

Celebre uma passagem-de-ano inesquecível com os amigos, a dois ou em família numa festa sob as luzes da ribalta no Algarve.

  

Termos & Condições - Oferta Exclusiva Website

Pequeno-Almoço Incluído . Cancelamento Gratuito . Estadia mínima de 2 noites.

Garanta já a sua reserva! Contacte-nos através do  351 281 956 450 ou via email [email protected]

Não acumulável com outras campanhas em vigor.

 

ENTRADAS

Chip´s de mandioca e batata-doce

Tartelete de mousse de foie gras com vinho do porto

Tempura de cogumelos Paris

Espetada de lombinho de porco com figo

Espetada de atum marinado em soja

Cocktails Hollywood

 

SALADAS

Assiette de legumes

Salada de estupeta de atum

Salada de polvo

Salada de alcachofra com vinagreta de limão e mel

Salada César de frango

Alface Lolla Rossa

Tomate cherry

 

Perna de Presunto

Painho de porco preto, chouriço de porco preto, cupita de porco preto

Queijo Brie

Queijo Manchego

Queijo amanteigado

Queijo de ovelha

Leitão à Bairrada

Seleção de pão e manteigas

 

PEIXES & MARISCOS

Lagosta com ervas finas

Sapateiras recheadas

Mar de camarões

Salmão marinado com anis

Ostras gratinadas e ovas de salmão

 

QUENTES

Creme de legumes

Vichyssoise de alho francês com bacalhau

Medalhões de garoupa com molho de amêijoa

Polvo à lagareiro

Coxa de Pato confitada com arroz selvagem

Lombo de novilho Wellington

 

SHOW COOKING

Perna de borrego com migas de broa de milho

 

SOBREMESAS

Quarteto de bolos regionais do Algarve

Mousse de chocolate e frutos secos

Brownie de chocolate e noz

Bavaroise de frutos silvestres

Arroz doce

Seleção de frutas laminadas

 

BEBIDAS

Águas

Vinho Branco e Tinto Monte da Ravasqueira

Espumante Luis Pato

Café, tisanas e chá

Whisky J&B, Whisky Logan, Gin Gordon’s, Rum Bacardi, Vodka Smirnoff, Licor Beirão

 

CEIA (00h30)

Caldo verde

Medalhões de porco ibérico em bolo do caco

Wraps de legumes

Salgadinhos

Cesto de pãezinhos quentes

Fruta laminada

Mini-pastelaria

Chocolate quente